Beginner's Matcha 100% Pur - 80g

• Thé vert du Japon
• 100% pur et biologique
• Ombragé pendant 3 semaines

Biotona Beginner’s Matcha est un thé vert raffiné, d'une couleur olive, originaire du Japon. Ce matcha est élaboré à partir de jeunes feuilles de thé cueillies à la main et ombragées pendant les semaines précédant la récolte, ce qui lui confère son goût légèrement amer et unique.

Les feuilles de thé utilisées pour le Beginner’s Matcha de Biotona sont cueillies après une période d'ombrage de 3 semaines.

Utilisez la fine poudre de matcha de Biotona pour préparer une délicieuse tasse de thé, un shake protéiné ou un matcha latte fait maison !

Biotona Beginner’s Matcha est 100% biologique et convient aux véganes

Tous les ingrédients :

Thé vert Matcha* (Camellia sinensis) (100%) du Japon.

*culture biologique

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Conserver au frais, au sec et dans l’obscurité.

Conseils d'utilisation

Pour préparer Biotona Premium Matcha selon la méthode traditionnelle, suivez ces étapes :

• Portez de l'eau à ébullition (de préférence une eau peu calcaire et légèrement minéralisée).
• Laissez refroidir l'eau jusqu'à atteindre environ 80°C (par exemple, en laissant le couvercle de la bouilloire électrique ouvert pendant 10 minutes ou en transvasant l'eau 4 à 5 fois pour faire baisser la température).
• Dans un bol, mettez 1 à 2 grammes de poudre de thé (équivalent à 2 cuillères en bambou ou à ½ cuillère à café, selon votre préférence) et couvrez-le d'eau (70 à 100 ml).
• Fouettez le thé pendant environ 15 secondes à l'aide du petit fouet en bambou jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.

Les poudres de thé peuvent être dégustées de différentes manières. Par exemple, essayez Biotona Premium Matcha pur servi simplement "on the rocks" en ajoutant de l'eau glacée. Les façons de les consommer sont variées et dépendent de votre imagination. Vous pouvez incorporer la poudre de thé à votre smoothie ou shake préféré, à vos boissons chaudes, à la préparation de crèmes glacées, de pâtisseries, de plats gastronomiques, voire même aux épices !