Canneberge
Qu'est-ce que la canneberge ?
L'airelle rouge, également appelée grande airelle, est une plante de la famille des bruyères, qui comprend également la myrtille et l'airelle rouge. Cette plante aux fleurs rose-rouge est originaire d'Amérique du Nord et pousse principalement sur des sols acides, comme les landes, les tourbières, les forêts et les marais. Aux Pays-Bas, la canneberge est généralement très rare, mais elle est remarquablement abondante sur les îles des Wadden de Terschelling et Vlieland. La plante s'est retrouvée ici parce que les canneberges étaient autrefois transportées lors des expéditions pour lutter contre le scorbut, la canneberge étant une bonne source de vitamine C.
Les canneberges deviennent rouge foncé lorsqu'elles sont bien mûres, tandis que les baies qui ne sont pas tout à fait mûres sont d'une couleur rose pâle ou blanche. C'est à l'automne, lorsque les canneberges prennent leur couleur rouge foncé, qu'elles sont récoltées.
Produits à base de canneberge
La canneberge peut être utilisée de différentes manières. En raison de leur goût acide, les canneberges ne sont pas souvent consommées crues. C'est pourquoi 95 % des canneberges sont transformées en d'autres produits, notamment en jus de canneberges, en canneberges séchées et en compléments alimentaires à base de canneberges.
Pilules de canneberge
Si vous n'aimez pas le goût des canneberges, la prise d'un complément alimentaire à base de canneberges est une bonne solution. Les comprimés de canneberge contiennent un extrait de canneberge à haute dose.
Acheter des canneberges
Chez Holland & Barrett, nous avons une gamme complète de produits contenant de la canneberge. Par exemple, nous avons des comprimés de canneberge, de la canneberge séchée et du jus de canneberge. Si vous commandez avant 21 heures les jours ouvrables, vous recevrez votre commande le jour suivant.
Qu'est-ce que la canneberge ?
L'airelle rouge, également appelée grande airelle, est une plante de la famille des bruyères, qui comprend également la myrtille et l'airelle rouge. Cette plante aux fleurs rose-rouge est originaire d'Amérique du Nord et pousse principalement sur des sols acides, comme les landes, les tourbières, les forêts et les marais. Aux Pays-Bas, la canneberge est généralement très rare, mais elle est remarquablement abondante sur les îles des Wadden de Terschelling et Vlieland. La plante s'est retrouvée ici parce que les canneberges étaient autrefois transportées lors des expéditions pour lutter contre le scorbut, la canneberge étant une bonne source de vitamine C.
Les canneberges deviennent rouge foncé lorsqu'elles sont bien mûres, tandis que les baies qui ne sont pas tout à fait mûres sont d'une couleur rose pâle ou blanche. C'est à l'automne, lorsque les canneberges prennent leur couleur rouge foncé, qu'elles sont récoltées.
Produits à base de canneberge
La canneberge peut être utilisée de différentes manières. En raison de leur goût acide, les canneberges ne sont pas souvent consommées crues. C'est pourquoi 95 % des canneberges sont transformées en d'autres produits, notamment en jus de canneberges, en canneberges séchées et en compléments alimentaires à base de canneberges.
Pilules de canneberge
Si vous n'aimez pas le goût des canneberges, la prise d'un complément alimentaire à base de canneberges est une bonne solution. Les comprimés de canneberge contiennent un extrait de canneberge à haute dose.
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