Eiwit helpt je spieren te herstellen en op te bouwen na de training.
16,17 Over het algemeen hebben de meeste mensen ongeveer 0,8 - 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag nodig.
18
Dit kan echter variëren. Je eiwitbehoefte hangt namelijk af van allerlei dingen, van leeftijd tot activiteitenniveau tot algehele gezondheid. Als je bijvoorbeeld ziek bent of herstellende van een operatie, kan je behoefte dichter bij 1,5 gram per kg liggen.19 Hoe actiever je bent, hoe hoger je eiwitbehoefte ook is.20,21
Als je je eiwitinname wilt aanvullen om er zeker van te zijn dat je genoeg binnenkrijgt, kun je een extra eiwitbron toevoegen. Onderzoek heeft uitgewezen dat whey-eiwit bijvoorbeeld een compleet, hoogwaardig eiwit is met een rijk aminozuurprofiel (wat betekent dat het alle 9 essentiële aminozuren bevat).22,23 Ter vergelijking: de meeste plantaardige voedingsmiddelen zijn onvolledige eiwitten.24
Bovendien toonde een meta-analyse in 2013 aan dat eiwit bijdraagt tot de groei van spiermassa en helpt bij het herstel van de spieren na fysieke inspanning.25
Je moet echter met je arts overleggen voordat je extra eiwit aan je eetpatroon toevoegt. Hij of zij kan dan beoordelen wat je nodig hebt aan eiwitinname en advies op maat geven.