Tout le monde connaît l'ortie. Et tous ceux qui se sont déjà piqués avec cette plante savent qu'elle peut provoquer une importante sensation de démangeaison et de brûlure. Saviez-vous que l'ortie est bien plus qu'une plante qui pique? Dans cet article, découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur l'ortie, ses nombreux bienfaits et applications.
Dernière mise à jour: 31 décembre 2021.
Tout le monde sait que les orties provoquent une sensation de brûlure sur la peau. Le nom latin de l'ortie est Urtica. Ce terme est dérivé du verbe ‘urere’, qui signifie brûler.
L'ortie a de nombreux petits poils urticants. Ces poils ressemblent à des sortes d'aiguilles à injection dont la pointe se casse si l'on touche l'ortie dans le sens inverse du poil. Cette action fera pénétrer du jus de plante dans votre peau. Ce jus produit une réaction histaminique qui provoque l'éruption cutanée bien connue.
Il n'est donc pas surprenant que l'ortie soit utilisée de diverses manières pour son effet stimulant et activateur. Par exemple sous forme de thé, de complément et dans les produits capillaires. Ce sont les jeunes bourgeons, récoltés au début du printemps, qui sont généralement utilisés à cet effet. Ces bourgeons regorgent d’énergie vitale.
L’ortie peut également être prise sous forme de gélules. De cette façon, vous obtenez votre dose quotidienne d'ortie rapidement et facilement.
À la fin de l'été, vous pouvez récolter les graines de l'ortie. Mettez ces grappes (éventuellement encore sur la tige) à sécher sur une feuille de papier. Quand elles sont sèches, placez-les dans un grand tamis au-dessus d'un bol et appuyez vigoureusement avec une louche. Les graines tombent alors à travers les mailles du tamis. Mettez les graines dans un bocal et votre super aliment est prêt! Les graines se dégustent, par exemple, dans un yaourt, une salade ou sur du pain maison.
Vous souhaitez en savoir plus sur l'ortie? Écoutez ci-dessous notre podcast sur cette plante stimulante.
Ne pas utiliser l'ortie en cas d'hypersensibilité à l'histamine. L'ortie peut augmenter la tension artérielle en cas d'utilisation prolongée.
Ce conseil est uniquement à titre informatif et n'est pas destiné à remplacer un avis médical ou un médicament. Contactez votre médecin généraliste ou spécialiste si les symptômes persistent.