Tout miel est sucré, mais le miel d'acacia l'est particulièrement en raison de sa forte concentration en fructose. En outre, le goût sucré du miel d'acacia est très délicat. Il est agréable de savoir que le miel d'acacia est connu pour son merveilleux arôme ! Le miel d'acacia se conserve longtemps : un bon miel d'acacia ne cristallise pas rapidement. Chez Holland & Barrett, vous pouvez acheter du miel d'acacia de différentes marques (biologiques). Vous avez le choix entre des pots de 350 grammes et 900 grammes, par exemple. Le miel d'acacia a une couleur jaune clair et est souvent utilisé pour aromatiser les boissons chaudes telles que le thé, le café et le lait.
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