Deze proteïne smoothie is de ideale manier om extra proteïne binnen te krijgen. Door de boekweit en banaan geeft de smoothie een verzadigd gevoel. Of je nu je spieren na een intensieve training wilt herstellen of gewoon op zoek bent naar een voedzame optie voor ontbijt of tussendoortje, deze proteïne smoothie zal ongetwijfeld aan je verwachtingen voldoen.
Doe alles behalve de boekweit in de blenderkan. Blend dit tot een gladde smoothie. Voeg het cacaopoeder toe als je wel houdt van een beetje chocolade. Je kunt het ook laten en nog iets meer kaneel toevoegen.
2
Schenk de smoothie in een glas en maak af met een vleugje kaneel en de knapperige boekweit. Dit geeft een lekkere crunch en zorgt ervoor dat je ook nog wat te kauwen hebt. Dit zorgt ook voor een beter verzadigd gevoel. Proost!