🏷️ 1+1 gratis🏷️ 2e product -50%🏷️ 2+1 gratisAanbiedingen2e product 50% korting1+1 gratisDubbele voordeelpunten2+1 gratisLaatste kansWinter specials55% korting51% korting60% korting3 voor 6.9565% kortingVitamines & SupplementenVitamines & SupplementenAfnamekitsAfnamekitsSpeekseltestBloedtestUrinetestDarmtestVitaminesVitaminesMultivitamineVitamine AVitamine BVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KMineralenMineralenMagnesiumCalciumIjzerSeleniumZinkKaliumChroomSupplementenSupplementenCollageenVisolie & OmegaShilajitAnti-oxidantenMelatonineGroenlipmosselVezel supplementenTeunisbloemolieCo-enzym Q10PEAL-theanineGlucosamineEnzymenResveratrolHyaluronzuurMSMRode gist rijstD-mannoseQuercetineSiliciumAcidophilusZeewierCitroenmelisseL-TryptofaanAloe vera supplementenPlanten & KruidenPlanten & KruidenAshwagandhaBerberineCranberryPaddenstoelenKurkumaEchinaceaGinkgo bilobaMacaGroene thee supplementenMeidoornShatavariBoswelliaAcaiBacopaDuivelsklauwFenegriekGemberGinsengGuaranaKelpKnoflookMariadistelPassiebloemRode klaverSaffraanSint-JanskruidValeriaanVenkelSpeciaal voorSpeciaal voorWeerstandSpijsverteringHart & BloedvatenHoofd & HersenenKeel & NeusGewichtsbeheersingSpieren & GewrichtenHuid, Haar & NagelsSlaap & RustZenuwenSchildklierEnergieniveauManVrouw50+HuisdierenOogOorPollen in de luchtVitamines kindSuperfood supplementenSuperfood supplementenBijenpollenSpirulinaChlorellaRoyal jellyPropolisZelfzorgZelfzorgHooikoortsVerkoudheidPleistersHolland & BarrettPhysalisLucovitaalPurasanaBach BloesemBiotonaJacob HooyOrtisGSEArctic Blue2e product 50% korting1+1 gratisDubbele voordeelpuntenWinter specialsLaatste kans60% korting55% korting51% kortingGlutenvrijSuikervrijZuivelvrijSojavrijParfumvrijNieuwe productenNatuurlijke verzorgingNatuurlijke verzorgingGezichtsverzorgingGezichtsverzorgingDag- & NachtcrèmesGezichtscrèmeGezichtsreinigingGezichtsserumGezichtsmaskersOogverzorgingMoisturizerGezichtsolieExfoliantenPeelingsBad & DoucheBad & DoucheDouchegelBadolieBruisballenBadschuimZeepBadzoutAleppo zeepBad & Douche accessoiresLichaamsverzorgingLichaamsverzorgingBodylotion & BodybutterHuidolieLichaamsscrubDeodorantScheren & OntharenZwangerschapHaarverzorgingHaarverzorgingShampooConditionerHaarserumHaarstylingHaarmaskersHaarolieHaaruitval & haargroeiHoofdhuidverzorgingHaarverfConditioner barHoofdluisBeschadigd haarCurly girl methodeMake-upMake-upTeintLippenOgenWenkbrauwenAromatherapie & GeurAromatherapie & GeurEssentiële olieParfumolieGeurkaarsenAroma diffusersRoomsprayGeurzakjesIngrediëntIngrediëntHyaluronzuurSalicylzuurArganBakuchiolCollageenSlakkengelNiacinamideBlack seed oilRetinol & Vitamine ARozemarijnCBD verzorgingVitamine C verzorgingVitamine E verzorgingAloë veraDode ZeezoutLavendelShea butterRozenbottelJojobaRozenEucalyptusTea treeKokos verzorgingCharcoalCalendulaHoning verzorgingGranaatappel verzorgingHennepolieMondverzorgingMondverzorgingLippenbalsemTandpastaTandenborstelsMondwaterKoortslipPure oliePure olieCastorolieZonbeschermingZonbeschermingZonnecrèmeAftersunZonnecrème gezichtZonnecrème baby & kindZonnebankproductenBruiningsproductenZonneallergieHand- & nagelverzorgingHand- & nagelverzorgingHandzeepHandcrèmeVoetverzorgingVoetverzorgingBamboe sokkenCompressiesokkenKalknagelVoetbadVoetcremeZweetvoetenEeltWrattenBabyverzorgingBabyverzorgingBabyshampooBabyolieMannenMannenGezichtsverzorging mannenBaardverzorgingDouchegel mannenShampoo mannenDeodorant mannenHuidproblemenHuidproblemenAcneRosaceaStriaeCellulitisEczeemDroge hoofdhuidLittekensPsoriasisMenstruatieMenstruatieInlegkruisjesTamponsMenstruatie-ondergoedMaandverbandMenstruatiecupsIntimiteitIntimiteitCondoomsVibratorsSolid barsRefillsAccessoiresAnti-insectAnti-insectAnti-muggenAnti-mottenAnti-wespenHuis & vrije tijdHuis & vrije tijdBoeken, kaarten en tijdschriftenRelaxRelaxMassageOordopjesPittenkussensSpiritueelSpiritueelStenenSieradenOrakelkaartenClean beautyClean beautyVegan beautyDe TuinenDr. OrganicWeledaPhysalisDr. HauschkaJacob HooyKneippZarqaNaturtintQ+A2e product 50% korting1+1 gratisLaatste kansDubbele voordeelpuntenWinter specials51% korting3 voor 6.9555% kortingAlcoholvrijParfumvrijVrij van fluorideMicroplastics VrijNieuwe productenVoeding & DrankenVoeding & DrankenTheeTheeKruidentheeSeizoenstheeLosse theeGroene theeZwarte theeWitte theeDetox theeAfslanktheeNachtrusttheeCafeïnevrije theeChai theeVruchtentheeThee eiHoningHoningManukahoningBloemenhoningAcacia honingRauwe honingBiologische honingCrème honingVloeibare honingDrankenDrankenKoude drankenAppelazijnAloe vera drinksGroente- & VruchtensappenMelkvervangersKoffieShotsNoten, Zaden & Gedroogd fruitNoten, Zaden & Gedroogd fruitMixenNotenZaden & PittenGedroogd fruitSuperfoodsSuperfoodsSuperfood poedersAcerolaBoekweitCamu camuRauwe cacaoChiazaadHennepGoji bessenMatchaMoringaPompoenpittenTarwegrasSnacksSnacksCake & KoekChocoladeChips en zoutjesRepenSnoepFruit- & GroentechipsGezonde snacksBakkenBakkenSuiker, Zoetstoffen & SuikervervangersBakmelenZuiveringszout / Baking sodaKokenKokenBouillonCulinaire oliënGheeRijst, Pasta & GranenVleesvervangersZoutZuurkoolJam & SpreadsJam & SpreadsNotenpastaOntbijtOntbijtOntbijtgranenBrood & CrackersBroodbelegGranolaHavermoutMuesliKerstSpeciale voedingSpeciale voedingVegan voeding & drankenGlutenvrijKoolhydraatarmKeto dieetSuikervrijVezelrijkLactosevrijFODMAP dieetDieetvoedingHolland & BarrettJacob HooyBiotonaYogi TeaPiramideSchärPurasanaPukkaDe TuinenLovechock2e product 50% kortingDubbele voordeelpunten2+1 gratisWinter specials1+1 gratisLaatste kans51% korting55% kortingGlutenvrijSuikervrijZuivelvrijMelkvrijSojavrijPalmolievrijNotenvrijTarwevrijNieuwe productenWaterfiltersWaterfiltersWaterfilterflesBritaBottle UpActiPH WaterLock & Lock2e product 50% kortingSuikervrijNieuwe productenSportvoedingSportvoedingProteineProteineWhey proteineCaseine proteinePlantaardige eiwittenDieet eiwitWeight gainerCreatinePre-workoutAminozurenAminozurenBCAASportrepen en -gelsSportrepen en -gelsEnergierepenEiwitrepenEnergy gelsSportdrankenSportdrankenEnergiedrankenElektrolytenSportverzorgingSportdoelSportdoelEnergie & UithoudingsvermogenSpiermassa opbouwenIdeale gewichtFit blijvenSportaccessoiresSportaccessoiresShakebekersWaterflessenPrecision EngineeredOptimum NutritionHolland & BarrettPurasanaAmacxPulsinRe-LyteLucovitaalNuunOrangefit2e product 50% kortingDubbele voordeelpunten1+1 gratisLaatste kansWinter specials2+1 gratis60% korting51% kortingGlutenvrijSuikervrijZuivelvrijMelkvrijNieuwe productenCadeaushopCadeaushopAdventskalenderCadeau voor haarCadeau voor hemCadeau voor kindGeschenksetsGeschenksetsGeschenksets damesThee geschenksetsDe TuinenDr. HauschkaBurt's BeesKneippNaïfWeledaOr Tea?Natura SibericaDr. OrganicKoppenhol2e product 50% korting1+1 gratisDubbele voordeelpuntenLaatste kans55% kortingWinter specialsAlcoholvrijParfumvrijGlutenvrijMelkvrijPalmolievrijSojavrijZuivelvrijNieuwe productenNieuwe productenPopulairBreingezondheidLeer meer over jouw doelGezondheidsdoelenAlle gezondheidsdoelenGemoedstoestandGewichtsbeheersingImmuunsysteemDarmen & SpijsverteringGeheugen & ConcentratieEnergieniveauOvergangBabyNachtrustVerzorgingsdoelenHaaruitval & HaaruitgroeiHuidproblemenDroge huidRimpelsVoetverzorgingSportdoelenFit blijvenVoeding & DiëtenShop op doelGezondheidsdoelenAlle gezondheidsdoelenGemoedstoestandGewichtsbeheersingImmuunsysteemDarmen & SpijsverteringStressGeheugen & ConcentratieEnergieniveauHart & BloedvatenGewrichtenOvergangBabyZwangerschapSpierenAlgemene gezondheidAllergieën & IntolerantiesVerzorgingsdoelenHaaruitval & HaargroeiHuidproblemenDroge huidRimpelsVoetverzorgingZwangerschapBabySportdoelenFit blijvenUithoudingsvermogenIdeale gewichtSpiermassa opbouwenVoeding & DiëtenGlutenvrijVeganKoolhydraatarmKetoSuikervrijLactosevrijFODMAPVezelrijkAdvies & TestPersoonlijk adviesHealth & Happiness StudioGezondheidsadviesAlle gezondheidsadviesTools & CalculatorsEnergieniveauNachtrustGemoedstoestandSupplementenVrouwManBotten & GewrichtenHormonenSpijsverteringCognitiefVerzorgingsadviesAlle verzorgingsadviesGezichtsverzorgingHaarverzorgingHuidverzorgingZonverzorgingVoetverzorgingHuidproblemenDIYVoedingsadviesAlle voedingsadviesPlanten & KruidenTheeDieetGewichtsbeheersingVitaminesMineralenSportadviesAlle sportadviesSportvoedingReceptenAlle receptenGlutenvrije receptenVegan receptenKoolhydraatarme receptenKeto receptenOntbijtreceptenGezonde tussendoortjes

Zelf Dubai chocoladereep maken

pistache_chocoladereep4headerformaat
Een ambachtelijke chocoladereep maken is een kunst op zich, maar met dit recept creëer je een reep die niet zou misstaan in een chocolaterie. Door het tempereren van de chocolade krijg je die perfecte glans en 'snap' die kenmerkend is voor professioneel gemaakte chocolade. De combinatie van romige pistachepasta en krokante kadayif (een soort vermicelli-achtig gebakken deeg uit het Midden-Oosten) zorgt voor de textuurcontrast en rijke smaakbeleving. 

Perfect als cadeautje, om te delen bij de koffie, of als je jezelf wilt verwennen met iets bijzonders. Het maken vraagt wat precisie en geduld, maar het resultaat is een chocoladereep van professionele kwaliteit die je helemaal zelf hebt gemaakt!
Makkelijk
Serves 10 blokjes
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 55 minuten
Voedingswaarde: per portie

Calorieën

276kcal

Eiwitten

3g

Vetten

17g

Waarvan verzadigd

10g

Vezels

25g

Koolhydraten

23g

Suiker

15g

Zout

0g

Ingrediënten

Methode

1

Meng de kadayif en de pistachapasta, zet opzij

2

Hak de chocolade fijn. Smelt 2/3 van de chocolade au bain marie, tot een temperatuur van 45 graden. Voeg de rest van de chocolade toe en breng, al roerend, de temperatuur terug tot een temperatuur van 31 graden.

3

Verdeel een laag chocolade in de mal, zorg dat de onder- en zijkant bedekt is en laat 10 minuten uitharden in de koelkast.

4

Verdeel het kadaiyf mengsel in de mal en verdeel de rest van de chocolade hier overheen.

5

Tik een paar keer op het aanrecht zodat de luchtbellen uit de chocolade gaan.

6

Laat uitharden in de koelkast, ongeveer 30 minuten.

Gerelateerde artikelen

Meld je aan voor 10% korting
Ontvang daarnaast exclusieve aanbiedingen en advies ter ondersteuning van je gezondheid, rechtstreeks in je mailbox