- Eiwitrijke seitanstukjes, ideaal als vleesvervanger voor veganisten en vegetariërs
- Gemarineerd in gember en sojasaus, klaar voor gebruik in roerbakgerechten of salades
- Veelzijdig en gebruiksklaar, ook heerlijk als veganistische nuggets
Is seitan gezond?
Seitan wordt over het algemeen gezien als een gezonde optie binnen een vegan of vegetarisch dieet. Het is eiwitrijk, laag in vet en koolhydraten en het bevat mineralen zoals ijzer en selenium. Het is wel belangrijk om te weten dat seitan vaak nutriënten mist die wel in vleesproducten te vinden zijn, zoals B-vitaminen en sommige aminozuren. Ook bevatten veel soorten seitan behoorlijk wat zout, maar voor deze seitan van Biona is de hoeveelheid zout beperkt tot 0,5 gram per 100 gram.Is seitan glutenvrij?
Omdat seitan gemaakt is van tarwegluten, is het niet glutenvrij.Alle ingrediënten:
Water, TARWE GLUTEN *, TARWE Meel *, Tamari*, (SOYA Bonen *, Water, Zout, Aspergillus Oryzae), Kombu (zeewier), gember*, laurier*.
*=Gecertificeerde biologische ingrediënten
Lees voor gebruik altijd het etiket
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie | 419 kJ / 101 kcal |
| Vetten | 0,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 6,5 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Vezels | 0,7 g |
| Eiwitten | 17,2 g |
| Zout | 0,5 g |
Opmerkingen
Eenmaal geopend in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren
Producten vergelijken
Productnaam
Prijs
Beoordeling
Geschikt voor
Dit product
Prijs
€ 5,99
€ 1,71/100 g
Beoordeling
Geschikt voor
Biologisch, Suikervrij, Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
Producten vergelijken
Kies tot 3 producten voor een vergelijking
10% korting op je volgende bestelling?
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang meteen 10% korting op je volgende bestelling.