- La fleur de bananier est un substitut de poisson végétalien riche en fibres.
- La fleur de bananier a une saveur neutre et une texture feuilletée.
- Polyvalent dans les plats végétaliens tels que le fish and chips végétalien
Découvrez les nombreuses possibilités offertes par Biona Fleur de Bananier, le substitut de poisson végétalien parfait avec sa texture en flocons. Ce fruit unique d'Asie du Sud-Est est un ingrédient polyvalent qui n'est pas seulement idéal pour un fish and chips végétalien classique, mais qui peut également être ajouté aux currys et aux sautés.
Chez Holland & Barrett, nous comprenons la valeur des options alimentaires innovantes et plus durables. Biona Fleur de Bananier est biologique, riche en nutriments et contribue à un régime alimentaire diversifié et basé sur les plantes. C'est un excellent choix pour ceux qui veulent explorer de nouvelles saveurs végétaliennes sans faire de compromis sur la texture ou le plaisir.
Biona Fleur de Bananier est conservée dans de l'eau salée, prête à être transformée dans votre prochaine création culinaire.
Tous les ingrédients :
Fleurs de bananier* (56%), Eau, Sel de mer.
*= ingrédients certifiés biologiques
Toujours lire l'étiquette avant utilisation
| Valeurs nutritionnelles - 100 g | |
| Énergie | 88 kJ / 21 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 3.8 g |
| dont sucres | <0.1 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | <0.1 g |
Remarque
Après ouverture, mettre le contenu dans un récipient approprié, placer au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Conseils d'utilisation
Préparation : La fleur de bananier est déjà conservée dans de l'eau salée, prête à être utilisée. Avant de l'ajouter à votre recette, rincez-la à l'eau claire pour enlever l'excès de sel.
Cuisine : La fleur de bananier a une texture floconneuse et une saveur neutre, ce qui la rend adaptable à de nombreuses recettes. Essayez-la dans des plats traditionnels tels que le fish and chips végétalien, les curry ou les sautés.
Transformation : Vous pouvez couper ou déchirer la fleur de bananier en morceaux selon vos préférences. Elle absorbera les saveurs des autres ingrédients de votre plat et ajoutera une texture intéressante.
Créativité : N'hésitez pas à expérimenter avec la fleur de bananier dans vos recettes préférées. Elle peut être utilisée de différentes manières pour ajouter une touche unique à vos plats.
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