Seitan Mariné Gingembre et Tamari - 350g

• Morceaux de seitan riches en protéines, idéal comme substitut de viande pour les végétaliens et les végétariens
• Marinés dans du gingembre et de la sauce soja, prêts à être utilisés dans des sautés ou des salades
• Polyvalent et prêt à l'emploi, également délicieux sous forme de nuggets végétaliens

Biona Seitan est votre solution prête à consommer pour une délicieuse texture de viande sans la viande. Ces morceaux marinés et savoureux sont un complément parfait à vos plats préférés, qu'il s'agisse de sautés ou de nuggets végétaliens croustillants. Pour ceux qui souhaitent acheter du seitan, ce seitan de Biona, mariné au gingembre et à la sauce soja, est un excellent choix.

Le seitan est-il bon pour la santé ?

Le seitan est généralement considéré comme une option saine dans le cadre d'un régime végétalien ou végétarien. Il est riche en protéines, pauvre en graisses et en glucides, et contient des minéraux tels que le fer et le sélénium. Toutefois, il est important de noter que le seitan manque souvent de nutriments que l'on trouve dans les produits carnés, tels que les vitamines B et certains acides aminés. En outre, de nombreux types de seitan contiennent pas mal de sel, mais pour ce seitan de Biona, la quantité de sel est limitée à 0,5 gramme par 100 grammes.

Le seitan est-il exempt de gluten ?

Comme le seitan est fabriqué à partir de gluten de blé, il n'est pas sans gluten.

Tous les ingrédients :

Eau, gluten de blé*, farine de blé*, tamari*, (fèves de soja*, eau, sel, Aspergillus oryzae), kombu (algues), gingembre*, feuille de laurier*.

*= ingrédients certifiés biologiques

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Conseils d'utilisation

Prêt à consommer : Les morceaux de seitan Biona sont prêts à être utilisés dès leur ouverture. Pas besoin de les préparer à l'avance, ce qui en fait une option pratique pour les repas rapides.

Dans les sautés : Ajoutez les morceaux de seitan à vos sautés de légumes préférés pour obtenir une touche protéinée et savoureuse. La marinade au gingembre et à la sauce soja ajoute une délicieuse saveur asiatique à vos plats.

Dans les salades : Les morceaux de seitan sont également délicieux dans les salades. Ajoutez-les à une salade verte ou à une salade de nouilles pour une touche protéinée supplémentaire.

Comme nuggets végétaliens : Pour une alternative végétalienne aux nuggets de poulet, essayez de paner et de cuire les morceaux de seitan. Ils seront croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfaits pour tremper dans votre sauce préférée.

Ajoutez votre touche personnelle : N'hésitez pas à expérimenter avec les morceaux de seitan Biona. Vous pouvez les mariner dans d'autres sauces ou épices selon vos goûts et préférences culinaires.