Premium Matcha 100% Pur - 80g

• Thé vert du Japon
• 100% pur et biologique
• 4 semaines d'ombrage

Biotona Premium Matcha est un thé vert délicat de couleur vert olive provenant du Japon. Le Matcha a un goût légèrement amer et est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé cueillies à la main qui ont passé les dernières semaines avant la récolte dans le schaudw - ce qui donne au Matcha sa saveur unique.

Les feuilles de thé utilisées pour le Matcha Premium de Biotona sont cueillies après une période d'ombrage de 4 semaines.

Préparez une délicieuse tasse de thé au matcha avec la fine poudre de matcha de Biotona, utilisez-la dans un shake protéiné ou optez pour un matcha latte fait maison !

Biotona Premium Matcha est 100% pur, biologique et convient aux végétaliens.

Tous les ingrédients :

Thé vert Matcha* (Camellia sinensis) (100%) du Japon.

*culture biologique

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Conserver au frais, au sec et dans l’obscurité.

Conseils d'utilisation

Pour préparer Biotona Premium Matcha selon la méthode traditionnelle, suivez ces étapes :

• Portez de l'eau à ébullition (de préférence une eau peu calcaire et légèrement minéralisée).
• Laissez refroidir l'eau jusqu'à atteindre environ 80°C (par exemple, en laissant le couvercle de la bouilloire électrique ouvert pendant 10 minutes ou en transvasant l'eau 4 à 5 fois pour faire baisser la température).
• Dans un bol, mettez 1 à 2 grammes de poudre de thé (équivalent à 2 cuillères en bambou ou à ½ cuillère à café, selon votre préférence) et couvrez-le d'eau (70 à 100 ml).
• Fouettez le thé pendant environ 15 secondes à l'aide du petit fouet en bambou jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.

Les poudres de thé peuvent être dégustées de différentes manières. Par exemple, essayez Biotona Premium Matcha pur servi simplement "on the rocks" en ajoutant de l'eau glacée. Les façons de les consommer sont variées et dépendent de votre imagination. Vous pouvez incorporer la poudre de thé à votre smoothie ou shake préféré, à vos boissons chaudes, à la préparation de crèmes glacées, de pâtisseries, de plats gastronomiques, voire même aux épices !