Ghee Naturel Beurre Clarifié - 850g

• Forme pure du beurre clarifié
• Avec une température de combustion de 250 °C

Le ghee est une forme pure de beurre clarifié. Cette graisse de cuisson a un goût délicieux et une température de combustion de pas moins de 250 °C. Selon l'Ayurveda indien, le ghee a des propriétés bénéfiques.

Tous les ingrédients :

Matière grasse butyrique, 100% biologique.

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Le ghee peut être conservé à température ambiante dans un endroit sec et frais pendant un certain temps en raison de sa faible teneur en humidité et de son absence de protéines et de sucre. Assurez-vous de l'utiliser avec des mains propres ou une cuillère sèche pour éviter toute contamination.

Conseils d'utilisation

Cuisine : Le ghee a un point de fumée élevé, ce qui le rend idéal pour la cuisson à haute température. Utilisez-le pour faire sauter, rôtir ou frire des aliments. Il ajoute une saveur riche aux plats.

Substitut : Remplacez le beurre ou d'autres huiles dans les recettes par du ghee pour une saveur unique. Il fonctionne bien dans les pâtisseries, les plats sautés et même dans certaines boissons comme le thé.

Information générale:

Ne pas conserver au réfrigérateur. Garder dans un endroit sombre.