Farine de Coco - 400g

• Farine de noix de coco biologique
• Convient à un régime sans gluten, végétarien et végétalien
• Elle est riche en protéines et en fibres

La farine de noix de coco biologique de Holland & Barrett est fabriquée à partir de la pulpe séchée de la noix de coco. Elle est naturellement sans gluten, riche en fibres et en protéines. C'est une alternative populaire à la farine de blé traditionnelle et elle est souvent utilisée dans les recettes de pâtisserie, en particulier pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui recherchent des options plus saines pour la pâtisserie.

Comment utiliser la farine de coco ?

La farine de coco a un goût subtil de noix de coco et ajoute une légère douceur aux plats. Elle convient à toutes sortes de recettes sucrées telles que les biscuits, les gâteaux ou les crêpes. N'oubliez pas que la farine de coco absorbe beaucoup d'humidité et qu'il peut donc être nécessaire d'ajouter des œufs ou des liquides à la recette. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de farine de coco à votre smoothie pour en améliorer la teneur en fibres.

Tous les ingrédients :

Farine de noix de coco biologique (100%).

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Allergènes :

Ce produit convient aux régimes suivants : végétarien, végétalien, sans gluten.

Remarque :

Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Conseils d’utilisation :

La farine de noix de coco peut être combinée à d'autres farines pour préparer toutes sortes de pâtisseries sucrées telles que des biscuits, des gâteaux, des crêpes et des tartes. Elle peut également être utilisée comme agent d'enrichissement des fibres dans les shakes et les smoothies. En raison de sa teneur élevée en fibres, il faut plus d'eau, de lait (végétal) et/ou d'œufs et environ la moitié de la quantité de farine de coco nécessaire par rapport aux autres farines.