Farine de Riz Brun - 400g

• Goût doux de noisette : convient pour les sauces, les soupes, le pain et les fritures.
• Source de fibres
• Sans gluten, substitut populaire de la farine de blé

La farine de riz brun n'est rien d'autre que du riz moulu et non cuit. L'avantage est que la farine de riz complète est étonnamment polyvalente dans la cuisine. Elle constitue en outre une excellente alternative à la farine de blé. Du pain aux nouilles, elle permet de préparer toutes sortes de plats. La farine de riz est un bon liant pour les sauces et les soupes. En tamisant la farine de riz, on obtient une structure fine et poudreuse : c'est la farine de riz. La farine de riz contient moins de fibres et est un peu plus facile à digérer que la farine de riz.

La farine de riz brun est-elle bonne pour la santé ?

La farine de riz brun contient des fibres et divers vitamines et minéraux. Il s'agit donc d'un choix sain ! La farine de riz brun contient naturellement du sélénium et du phosphore, ainsi que de la niacine (vitamine B3) et de la vitamine B5.

Cuisiner avec de la farine de riz brun

Vous aimez cuisiner et faire des pâtisseries ? Dans ce cas, Holland & Barrett Farine de Riz Brun est très savoureuse. La farine de riz a une saveur pleine, noisetée et légèrement sucrée. Elle convient à toutes sortes de plats et donne à la pâte une texture moelleuse. La farine de riz étant un bon substitut à la farine de blé, elle constitue un excellent choix pour les pâtisseries sans gluten. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour préparer des gâteaux, des crêpes, des cake, des muffins, des tartes, du pain et une multitude de desserts orientaux. Il existe également de nombreux plats salés que vous pouvez préparer avec de la farine de riz brun. Pensez par exemple aux ailes de poulet frites, aux frites croustillantes et aux hors-d'œuvre. En outre, la farine de riz brun est un bon liant pour les sauces et les soupes.

Acheter de la farine de riz

Chez Holland & Barrett, vous pouvez acheter de la farine de riz pour toutes sortes de plats (sans gluten). Il est bon de savoir que la farine de riz brun est régulièrement en vente. Vous pouvez donc commander de la farine de riz à un prix avantageux : c'est toujours un bon point !

Tous les ingrédients :

riz brun* - *d'origine biologique.

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.