Sans gluten
FODMAP
Holland & Barrett Mélange pour Pain Blanc sans Gluten - 900g
Offrez-vous le plaisir du pain fraîchement cuit sans vous soucier du gluten avec Holland & Barrett Mélange pour Pain Blanc sans Gluten. Ce mélange facilite la préparation de deux délicieux pains blancs à la maison, parfaits pour les sandwichs, les toasts et bien plus encore.
Notre mélange sans gluten est soigneusement élaboré à partir d'ingrédients d'origine naturelle, tels que l'amidon de maïs et la farine de riz, ce qui garantit une texture douce et un goût délicieux. Ce mélange est sans gluten, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes intolérantes au gluten ou celles qui souhaitent simplement réduire leur consommation de gluten.
Mode d'emploi : Mélangez 450 g du mélange à pain avec 350 ml d'eau tiède, 30 g de margarine végétale, 1 œuf et 7 g de levure sèche. Pour un pain végétalien, vous pouvez utiliser un substitut d'œuf. Pétrissez bien, laissez lever, puis faites cuire au four à 240°C pour obtenir un pain parfaitement doré, ou utilisez une machine à pain pour encore plus de commodité.
Tous les ingrédients :
Amidon de maïs, farine de riz, farine de soja, sel iodé, épaississant : gomme xanthane.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Toujours lire l'étiquette avant utilisation
Valeurs nutritionnelles - 100g | |
Énergie | 1477 kJ / 349 kcal |
Matières grasses | 2.9 g |
dont acides gras saturés | 0.7 g |
Glucides | 73 g |
dont sucres | 1 g |
Protéines | 5.9 g |
Sel | 0.65 g |
Fibres | 3.6 g |
Ce produit ne convient pas à la consommation directe. Il doit être préparé avant d'être utilisé.
Conserver dans un endroit frais, sombre et sec.
Ingrédients pour 1 pain :
450 g de mélange à pain, 350 ml d'eau tiède, 30 g de margarine (végétale), 7 g de levure sèche, 1 œuf. Pour un pain végétalien, utilisez un substitut d'œuf.
Préparation :
Dans un bol, mélangez 350 ml d'eau tiède avec 450 g de mélange, 30 g de margarine douce, 1 œuf et 7 g de levure sèche. Mélangez intensivement pendant 5 minutes à l'aide d'un crochet pétrisseur. Préchauffez le four à 240°C. Divisez la pâte dans un moule à pain et laissez lever dans un endroit chaud pendant 60 minutes. Faites cuire le pain pendant 40 minutes. Laissez le pain refroidir couvert.
Préparation à la machine à pain :
Sélectionnez un programme de pétrissage, de levée et de cuisson d'environ 140 minutes (programme rapide). Ajoutez 450 g de mélange, 30 g de margarine douce, 1 œuf et 7 g de levure sèche. Laissez refroidir le pain hors de la machine.
Nom du produit
Prix
Avis
Convient pour
6,19 €
0,69 €/100 g
Convient pour
FODMAP, Sans gluten, Vegan, Végétarien
Ingrédients
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