Holland & Barrett Mélange pour Pain Multi-Céréales sans Gluten - 900g

• Mélange pour pain aux multi-céréales sans gluten – pour deux pains savoureux
• Riche en fibres avec des ingrédients naturels comme l’amidon de maïs et les graines de lin
• Facile à préparer au four ou en machine à pain

Commencez votre journée avec un délicieux pain aux multi-céréales sans gluten grâce à Holland & Barrett Mélange pour Pain Multi-Céréales sans Gluten. Conçue pour ceux qui souhaitent savourer du pain frais tout en évitant le gluten, cette préparation vous permet de réaliser deux pains nourrissants et riches en fibres, sans arômes artificiels.

Composée d’ingrédients naturels tels que l’amidon de maïs, la farine de teff, la farine de riz, les graines de lin et les graines de tournesol, cette préparation garantit une texture moelleuse et une saveur authentique. Que vous utilisiez un four traditionnel ou une machine à pain, la préparation est simple et les instructions sont claires sur l’emballage.

🍞 Préparation : Mélangez 450 g de préparation avec 350 ml d’eau tiède, 30 g de beurre (végétal), 8 g de levure sèche et 1 œuf. Pétrissez bien, laissez lever la pâte, puis faites cuire jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante. Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez 30 g de graines de sésame et 30 g de graines de pavot.

Savourez le plaisir du pain maison tout en profitant des bienfaits d’un mode de vie sans gluten avec Holland & Barrett Mélange pour Pain Multi-Céréales sans Gluten.

Tous les ingrédients :

Amidon de maïs, farine de teff, farine de riz, farine de lupin, amidon de tapioca, graines de tournesol, graines de lin, graines de sésame, épaississant : gomme xanthane, poudre de lait (sans lactose), dextrose, agents levants : diphosphates, carbonate de sodium, amidon de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, régulateur d’acidité : glucono-delta-lactone, caramel (sirop de glucose, sucre), maltodextrine, sel iodé.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Remarque

Ce produit ne convient pas à la consommation directe. Il doit être préparé avant d'être utilisé.

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec.

Conseils d'utilisation

Ingrédients nécessaires pour 1 pain :

450 g de mélange pour pain, 350 ml d’eau tiède, 30 g de beurre (végétal), 8 g de levure sèche, 1 œuf.

Préparation au four :

• Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Pétrissez intensément avec un crochet pétrisseur pendant 5 minutes.
• Préchauffez le four à 200 °C.
• Versez la pâte dans un moule à pain et laissez lever dans un endroit chaud pendant 60 minutes.
• Faites cuire pendant 60 minutes.
• Laissez refroidir le pain sous un torchon avant de le trancher.

Préparation en machine à pain :

• Sélectionnez le programme "pain foncé" ou un programme similaire.
• Ajoutez tous les ingrédients dans la machine à pain.
• Après 6 à 8 minutes, ouvrez la machine et incorporez les restes de farine au mélange.
• Laissez le pain refroidir dans la machine avant de le couper.

🍞 Astuce :

• Ajoutez des graines ou des noix pour un pain encore plus gourmand.
• Pour une croûte plus croustillante, laissez refroidir le pain sans le couvrir.
• Remplacez l’œuf par un substitut pour une version végétalienne.
• Servez avec du beurre, de la confiture ou en accompagnement de vos repas.