Haverbroodmix - 450g

• Vezelrijke haverbroodmix
• Voor een stevig en glutenvrij haverbrood

Alle ingrediënten:

Havermeel, maiszetmeel, tapiocazetmeel, havervlokken, dextrose, emulgator: zonnebloemlecithine, psylliumvezels, zout, rijsmiddelen E450i, E500i.

Voor allergenen zie dikgedrukte ingrediënten.

Lees voor gebruik altijd het etiket

Aanbevolen gebruik:

Benodigdheden: 300ml lauwwarm water, 15g droge gist, 15 ml zonnebloemolie (uit de verpakking kan één brood gebakken worden).

Bereiding: Meng de mix met 15g droge gist in een mengkom. Voeg 300ml lauwwarm water en 15ml zonnebloemolie toe. Mix tot een mooi samenhangend deeg. Verdeel het deeg beslag in een ingevet bakblik. De bakvorm moet tot ongeveer de helft gevuld zijn. Laat 60 minuten rijzen op een warme plaats. Het brood moet rijzen ongeveer tot de bovenkant van het blik is bereikt. Verwarm de oven voor op 220°C. voor 10 minuten. Plaats het blik in het midden van de oven. Bak het haverbrood voor 35-40 minuten op 220°C. Haal het brood direct uit de vorm en laat afgedekt afkoelen.

Koel, donker en droog bewaren.