Farine pour Pain Multicéréales (900 g)

• Permet de faire un pain sans gluten
• Riche en protéines et en fibres
• À cuire au four ou dans une machine à pain

Tous les ingrédients :

Fécule de maïs, farine de teff, farine de riz, fécule de tapioca, graines de tournesol, graines de lin, graines de sésame, farine de lupin, lait en poudre sans lactose, épaississant: E415, E575; dextrose, poudre à lever: E450i: E500i; emulsifiant: lécithine de tournesol, sucre caramélisé, sel.

Toujours lire l'étiquette avant utilisation

Allergènes :

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Contient sésame, lupin et lait.

Conseils d’utilisation :

Ingrédients : 400ml d'eau tiede, 30ml d'huile de tournesol, 7g de levure sèche, 1 oeuf (Farine pour duex pains).

Préparation : Dissoudre de levure sèche d'eau tiède. Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau et d'huile de tournesol. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle pâte. Répartir la pâte dans un moule préalablement graissé et la laisser lever 60 minutes dans un endroit chaud après l'avour couverte. Entre temps, préchauffer le four à 220. Faire cuire le pain à mi-hauteur du four pendant 35 a 40 minutes. Une fois qu'il est cuit, démouler tout de suite le pain et le laisser refroidir après l'avour couvert.